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  • 雙USB埠智能控制自動充電設計
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中國時報【楊明暐╱綜合報導】

來自哥倫比亞貧民窟、天生罹患腦性麻痺的33歲男子傑森.阿里斯提札巴爾(Jeison Aristizabal,下稱傑森),因為致力於協助哥國身障幼少年獲得教育和醫療支援,當選美國有線電視新聞網(CNN)2016年「年度英雄人物」(Hero of the Year)。

CNN推選年度英雄人物,以表彰為改善世界做出特殊貢獻的平凡人物,今年是第10屆。經過6周的觀眾票選,傑森脫穎而出。CNN於11日頒獎,排名前10位入圍者各獲得1萬美元,他們所指定的非營利組織可獲贈5萬美元,傑森則額外獲得10萬美元,以繼續其造福身障幼少年的善舉。

傑森出生在哥倫比亞第3大城卡利的貧民窟,且天生腦性麻痺,他記得年幼時,一位醫生告訴他母親,他這輩子沒希望了。但非逛不可 靠著家人支持和自己頑強努力,他不但能獨立生活,還著手幫助其他身障人士自立更生。

傑生成立一個基金會,開始他造福身障人士的工作;過去15年內,他致力於改變大家對身障的認知,鼓舞身障青年對未來抱持希望。傑森創建的組織ASODISVALLE,提供一系列免費服務,近3000名身障年輕人因而受惠。

傑森領獎時表示,他曾經質問天主為何讓他身商場百貨障,如今他了解到,天主是選召了他,要他協助那些身障兒童和他們的家人,為他們建立夢想。傑森說,他即將從法學院畢業,成為一名律師,他要加把勁,來改變哥倫比亞的法律。

傑森呼籲觀眾加入他的行列,「打開你們的心胸,也來參與這項美好的工作。許多兒童期盼各位的支援。」「有時當我們遇到大麻煩,覺得無計可施,但從小事情開始,幫助解決小事,我們就能改變許多人的生活。」

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

一名22歲百貨公司櫃姐,因為是屬於混和型皮膚,容易長粉刺、痘痘,保養方面喜愛選用含酸類成分的保養品,使皮膚變得較脆弱、容易臉紅、發癢,書田診所皮膚科主任醫師劉紹毅表示,除了接受診斷治療外,此類紅臉患者首重過敏修護,並停止含酸類保養品及類固醇藥物,保養品可使用舒緩修護的成份,如植物萃取成分(蘆薈、雷公根、竹柏、七葉素)進行皮膚與血管修復;或是酵母菌萃取(雙歧桿菌素),修復肌膚基底與皮下組織,輔助藥物治療,以避免紅臉症惡化。

3C盛行,低頭紅臉族跟著增多!劉紹毅表示,近來門診觀察發現,紅臉族增加2~3成,這些人大多是因為習慣久坐,長期使用3C產品,加上先天皮膚血管容易擴張,微循環較差,臉部容易充血擴張,低頭的姿勢使得臉部充血和回流出現障礙,也造成血循不良的紅臉症患者有上升的趨勢。

循環不良型的紅臉症除了平時注意頭頸的姿勢、少低頭使用3C產品,也可以藉由臉部淋巴引流、肩頸舒壓按摩來增加微血管的循環,藉由伸展引流讓血液不會堆積造成血管擴張容易紅臉。

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商品-CP值爆表包餡好點心

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    • 《包餡好點心》

      本書特色

      ★全圖解麵糰製作&麵皮桿製&包餡技巧

      全書以麵糰製作、麵皮桿製、包餡技巧為主軸,搭配各式經典與創意餡料,以Step by Step 方式完整呈現,讓初學者也能快速上手,包出餡料滿滿的好滋味!

      ★配方精準&品質保證

      顏金滿老師在邦聯推出多本中式點心書,每本都創出極佳的銷量,許多讀者也都回函反應配方十分精準易懂,絕對是值得買來收藏的中點書。

      自己做人氣包餡中點 食在安心

      可以吃巧又吃飽的中式包餡點心,一直是華人心目中百吃不厭的美食首選之一,可是坊間有名的點心舖不是所費不貲,就是大排長龍,而市場販售的便宜包餡點心不知道食材來源、製作流程,在食安頻頻出問題的現在,唯有自己做包餡中點最安心、最省錢!

      本書特別將市面上各種超人氣的包餡點心集合在一起,分為餃子家族、包子家族、麵餅家族、花卷春卷四篇。除了流傳久遠、人氣始終不墜的蜜汁叉燒包、花素蒸餃、鮮蝦大餛飩、小籠包、胡椒餅、蔥花豬肉餡餅、蔥油椒鹽花卷……等經典點心,還要教大家坊間吃不到的超美味私房配方,如酸白菜豬肉水餃、XO醬海鮮燒賣、乳酪地瓜水晶包、抹茶豆沙酒釀餅、蘿蔔絲培根餡餅、黑米豆沙卷、泡菜起司炸春卷等,讓你體驗傳統點心的新鮮吃法。

      為了確保大家都能做出滿意又成功的中式包餡點心,書中以清楚易懂的圖文解說方式,示範各種基礎麵糰的作法及包法上的變化,且每道點心都有清楚標示份量、賞味期、餅皮種類、整形祕訣、熟製方法,一目了然,即使第一次動手做也不會手忙腳亂,保證能讓所有愛做中點的朋友們第一次做也能快速上手,絕對是愛吃愛做中點的人必備的實用參考書。

      期間限定

      • 作者介紹

        顏金滿

        證照:
        烘焙丙級技術士證照
        烘焙乙級技術士證照
        中餐烹調丙級技術士證照
        中式麵食乙級技術士證照(酥糕漿皮類)

        現任:
        芳和國中特教班烘焙老師
        實踐國中特教班烘焙老師
        烹飪補習班中式點心老師
        中正社區大學中式點心老師
        育達高職餐飲科夜間部中式點心老師

        著作:
        最想學會的中式點心
        最賺錢的路邊攤
        老店餅舖
        果醬果醋水果酒
        皇帝最愛的宮廷點心
        開家賺錢的中式早餐店
        餡料輕鬆做
        中式點心輕鬆做
        糕與粿
        中秋&端午&春節 幸福應景的中式糕餅點心

      周年慶

      限時優惠

      包餡好點心-目錄導覽說明

      • 02作者序

        03如何使用本書

        06【中點教室第一課:工具材料介紹】

        第一章中點好幫手

        第二章糖油麵?隨手變

        08【中點教室第二課:麵糰製作】

        第一章發麵麵糰

        第二章燙麵麵糰

        第三章冷水麵麵糰

        12【中點教室第三課:餡料製作】

        12【中點教室第四課熟製操作技巧】

        第一章用水熟製的「蒸」&「煮」

        第二章用火導熱的「煎」&「烙」

        第三章高溫快熟的「炸」&「烤」

        第壹篇餃子家族

        18【餃子家族都愛面子】

        19【餃子家族包法完全攻略】

        24泡菜雞肉水餃

        25酸白菜豬肉水餃

        27胡瓜豬肉水餃

        29韭黃蝦仁水餃

        30高麗菜玉米煎餃

        31白菜豬肉鍋貼

        32香菇干貝蒸餃

        33花素蒸餃

        34香椿鮭魚水晶餃

        35紅椒鮮蝦餃

        37XO醬海鮮燒賣

        38鮮蝦燒賣

        39豬肉火腿燒賣

        41四喜燒賣

        42鹹蛋黃紫米燒賣

        43海苔卷燒賣

        44縐紗小餛飩

        45鮮蝦大餛飩

        47菜肉湯餛飩

        48黃金咖哩餃

        49脆皮鮮果球

        第貳篇包子家族

        52【包子家族包法完全攻略】

        55蜜汁叉燒包

        57小籠包

        58香蔥豬肉大包

        59山藥香椿肉包

        60油飯水煎包

        61高麗菜豬肉水煎包

        63上海迷你生煎包

        64梅乾扣肉刈包

        65墨魚麵小卷包

        67廣式海鮮湯包盅

        68全麥雜糧飯菜包

        69咖哩炒飯包子

        70迷迭羊肉烤包子

        71羅勒蕃茄起司包

        72酸菜地瓜包

        73竹筍南瓜包

        75桂花豆沙破酥包

        76綠茶豆沙包

        77黑糖地瓜包

        78乳酪地瓜水晶包

        79酥炸爵士奶黃包

        80棗泥壽桃包

        81巧克力流沙奶黃包

        第參篇麵餅家族

        85【麵餅家族包法完全攻略】

        86洋蔥牛肉胡椒餅

        87青蔥豬肉胡椒餅

        89韭菜盒子

        91鯛魚白醬盒子

        92蔥花豬肉餡餅

        93蘿蔔絲培根餡餅

        95京醬肉餅

        97紅麴雞肉餅

        98牛肉卷餅

        99醬肉燒餅

        100培根熱狗燒餅

        101蝦鬆油條烙餅

        103潮州南乳黃金餅

        105山東豆腐卷

        107四丁蛋皮煎餅

        108核桃棗泥鍋餅

        109抹茶豆沙酒釀餅

        110蔥燒培根酥餅

        112新疆酥餅

        113酸菜肉絲餅

        第肆篇花卷?春卷家族

        116【花卷都愛裡子】

        118蔥油椒鹽花卷

        119蔓越莓卷

        120南瓜香腸起司卷

        121核桃芝麻卷

        122火腿青蔥烤花卷

        124麻辣五香螺絲卷

        125紅薯夾心卷

        126豬蹄花卷

        128培根蛋黃卷

        130雙色芝麻卷

        131黃玫瑰花卷

        132臘味竹筍卷

        商品

        134黑米豆沙卷

        批踢踢

        136【炸春卷包法完全攻略】

        137台式潤餅

        138韭黃肉絲炸春卷

        139芋香肉絲炸春卷

        140南瓜蝦卷

        142泡菜起司炸春卷

        143水果春卷

      作者序

      交換禮物

      初在製作拍攝這本書時,我腦海中不斷浮現自己童年時的畫面,每當下雨天無法去田裡工作,而家中剛好有麵粉時,媽媽總會親手做麵餅給我們吃,口味有時甜,有時鹹,就看家裡有什麼材料,那時總覺得媽媽好厲害,可以像變魔術一樣變化出各種點心及口味,來滿足小蘿蔔頭們的口腹之欲,現在回想起來還是覺得很幸福!

      在中式麵食的境界裡,充滿了老祖宗留下來的美食智慧與文化藝術,厲害的點心師傅只要手中有糖、油、麵,即可隨心所欲,變化出數百種的主食及點心。這本書就是要教大家製作中式點心的基礎原則,從發麵、燙麵、冷水麵等基礎麵糰的作法,到各種點心的包法及內餡的變化,都有清楚的示範圖及解說,希望能讓愛吃中式點心的朋友們不必花大錢上補習班,就能輕鬆學會各種經典包餡點心的作法。

      在本書中,我和編輯群絞盡腦汁,精選出數十道市面上最受歡迎的包餡點心,除了流傳久遠、人氣依然不墜的經典配方如鮮蝦燒賣、小籠包、青蔥豬肉胡椒餅、韭菜盒子、蔥花豬肉餡餅……等等,我們也會提供更特別的配方如鹹蛋黃紫米燒賣、羅勒蕃茄起司包、洋蔥牛肉胡椒餅、鯛魚白醬盒子、蘿蔔絲培根餡餅等,讓您穿梭古今,體驗傳統點心的新奇吃法,為了確保不讓大家失望,本書所有的創意餡料都是經過挑嘴的編輯和攝影師們先行鑑賞品嘗,獲得一致好評後才敢公開傳授的喔!回顧當年成書期間,我因為求好心切,經常在大半夜裡揉麵糰、試配方,出書後我除了鬆一口氣,覺得一切的辛苦總算有了代價之外,更衷心希望這本書能讓大家受用無窮,做出好吃的點心跟心愛的親朋好友們分享!

      今年編輯再度邀約我將原書重新修訂,我新增了4道新流行的包餡點心,還把很多人愛吃的花卷、春卷納入新單元,讓包餡點心更加地完整。同樣的狀況又再重現,一樣挑燈夜戰完成了各式口味及花樣,一樣經過編輯及攝影師們的認可才發表,希望讀者喜歡這些百吃不厭的經典人氣中式包餡點心。

      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:16開19*26cm
      頁數:144

      出版地:台灣

    超值推

    商品訊息特點

    • 作者:顏金滿

      追蹤

    • 出版社:邦聯

      出版社追蹤

      功能說明

    • 出版日:2014/10/17
    • ISBN:9789866199554
    • 語言:中文繁體
    • 適讀年齡:全齡適讀

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    (中央社記者陳葦庭台北23日電)復興航空無預警停飛,旅行業全聯會今天批興航至今無提出善後措施,要求民航局對興航新台幣12億元信託基金假扣押,民航局預計下午召開協調會。

    復興航空昨天無預警宣布解散停飛,估計後續影響10萬人次旅客,旅行業全聯會今天發表聲明,批評興航至今尚無提出對消費者和旅行業者的善後措施,造成業者財務上負擔。

    全聯會表示,興航說停飛就停飛,上萬旅客滯留海外,業者還得額外負擔簽轉他航額外機票費用、食宿和交通費,初估全台3000多家旅行社將虧損5億到6億元,要求民航局不可只罰300萬元,應立刻假扣押興航12億元信託基金。

    全聯會補充,有許多業者推出的產品是以復興航空機票為主力,這次受到牽連,如果沒處理好,恐怕因此倒閉,政府應比照旅行社賣行程有履約保證,要求航空公司賣機票也得有履約保證,保障消費者權益。

    對此,民航局預計下午會同觀光局、興航、旅行業者代表開會,討論後續處理事宜。1051123

    工商時報【杜蕙蓉/台北報導】

    環瑞醫(4198)設備開發再攻一城!該公司昨(20)日宣布,繼數位X光機後,產品觸角也延伸至磁振造影(MRI)市場,並預計在11╱27日在芝加哥舉行的北美放射協會(RSNA)推出磁振造影儀,該產品已取得美國FDA認證,將搶攻全球目前約56億美元市場。

    環瑞醫董事長李祖德表示,本次在RSNA年展中推出的是新設備SR Pulse 710大孔徑(71公分)1.5T磁振造影儀,該產品性能穩定,適合各種不同臨床檢查,為目前臨床最適用、市場需求量最大,也是各大醫院、診所及影像中心的主力機型。根據MarketsandMarket 2016年最新市場研究報告,2016年全球MRI市場規模高達56億美元,2021年將達到72億美元,複合年均成長率(CAGR)為5.1%。

    強打自有品牌的環瑞醫,目前資本額14.2億元,該公司營運核心主體之一的Swissray Medical AG,設立於1988年9月,初期以代工起家,1997年發表全球首台獲美國FDA的數位X光機,高峰期數位X光機在歐美市場的市占率超過一成,但後遭逢歐美金融海嘯成長受阻,2011年被承業醫董事長李沛霖家族和結合創投界名人李祖德併購,並啟動改造。

    今年則正式挑戰頂級診斷影像設備MRI,推出SR Pulse 710磁振造影儀,並選擇最具代表性的北美市場為銷售起點,在成功取得美國FDA認證後,將全面提升產品競爭力,預期不僅能大幅提升環瑞醫的市場知名度,同時將對集團業績貢獻產生正面影響。

    營運尚在調整期的環瑞醫,今年前10月營收3.75億元,年衰退率27.2%,前三季每股淨損2.78元。該公司目前在台灣、美國以及瑞士皆設有子公司,預期隨著知名度打開和品項增加,營運將漸入佳境。

    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    (中央社記者陳至中台北24日電)台大多篇論文遭質疑違反研究倫理,波及校長楊泮池。台灣大學學生會、研究生學會今天發出聲明,呼籲各界重視「高教體制失?」,並避免未審先判。

    郭明良研究團隊多篇論文,遭學術論壇網站PubPeer質疑違反研究倫理,有4篇波及共同作者、台大校長楊泮池。部分台大校內師生發起連署,要求涉案者負起政治責任。

    由於論文案波及台大校長楊泮池,引起媒體關注,楊泮池多次在公開場合自清。中研院院長廖俊智昨天也在立法院表示,相關事件還是要就事論事、憑證據說話,有些經解釋後,或許是無心之過。但如果蓄意造假,就是欺騙行為。

    台灣大學學生會、研究生學會今天發出聲明,強調此事「冰凍三尺非一日之寒」,呼籲各界與其對特定事件中的單一學校、單一個人進行論斷,更應關注體制的結構性問題,並避免急於形成定論,甚至是「為此製造未審先判的誤導資訊。」

    以下是貼在的聲明全文:

    針對近日楊泮池校長論文風波,臺大學生會及臺大研究生協會呼籲各界以客觀且嚴肅的態度審視之,並將議題焦點導回高教體制本身遭遇的困境。雖然楊校長此消息傳出難免令人震驚,但臺灣當前的高教體制可謂冰凍三尺非一日之寒。因此,我們更希望透過本次事件,再度喚起社會對於高教議題的重視,謹此發表聲明如下:

    高教體制的重建之路:以開放合作代替封閉導致的對立

    在國家財政困頓、國際高教競爭劇烈的背景之下,臺灣的高教的確面臨了艱鉅的挑戰。舉例而言,無論是各大專院校資源分配不均、高教商品化、國際大學排名的激烈競爭、近日充滿爭議的整併與裁校案,以及高教轉型與產學合作……等,都是目前臺灣高教必須面臨的難題,在這樣的大環境中,類似的爭議事件自然層出不窮。就臺大過去經驗來說,多年來工會訴求研究助理納入勞、健保,即為雙方耗費極大的心力進行議題之探討,卻大多得到問題無法解決的回應。

    或許我們可以說,歷年來諸多被點出的事實,鮮少有被解決的問題。這並不表示高教議題沒有被重視,只是在多方缺乏共識和參與的狀態下,眾多政策與方向,知易行難、防弊多於互信。是故必須呼籲高教主管機關乃至於各校行政單位,應將學生組織視作對等、可信任的合作夥伴納入實際磋商與政策討論。

    國家被認為已投入甚多資源在教育場域,但客觀地說,相較全球其他的頂尖大學,臺灣投注於高教的資源仍遠遠不及,且對於高教的環境及勞動條件亦再需要更多正視以及改善的聲音。舉例而言,從基層教師與研究助理的角度觀之,長年被抑制的薪資是一直以來被關注的議題,此幾乎難以讓其安心地進行學習與研究。在所謂「學術倫理」風波的背後,與其對特定事件中的單一學校、單一個人進行論斷,我們更相信這是存在於整個體制的結構性問題。

    也正因問題成因複雜,更涉及整個體制,故在本案之正式調查結果公布之前,我們呼籲各界除了關注「學術倫理」之爭議,更應該積極重新檢視「高教體制失?」的議題,而非在楊泮池校長論文事件中過度急於形成定論,甚至是為此製造未審先判的誤導資訊。

    臺大學生會、臺大研究生協會相信本案之調查委員會將有公正的判準,呼籲各方應冷靜並尊重後續調查結果。同時,我們會致力於針對爭議始末進行階段性的通盤檢討,也懇請各界持續關心高教議題,一同為學生權益與更好的高教環境努力。

    臺大學生會、臺大研究生協會2016.11.241051124

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